Hôtel De Rougemont - Carte
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Photos des plats
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Boissons Non Alcoolisées
Boissons
Spiritueux
Vin
Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Poisson
Entrées
Antipasti - Entrées
Indien
Plats De Bœuf
Pain
Pâtes
Riz
Plats Principaux
Apéritif
Plat Principal
Petit-Déjeuner Chinois
Les Entrées
Sashimi De Saint-Jacques Caviar Avruga
Saumon Fumé Maison La Vanille Et Le Mascarpone
Artichaut En Émulsion Huile De Truffe
Huitres Rockefeller L'angostura (5 Pièces)
Pâté En Croute Maison Pickles Champignons
Tatin D'endive Chèvre Frais Du Pays-D'enhaut
Charcuterie Suisse Sur Bûche
Tartare De Boeuf De Blonay Coque Givrée 150GNon Classé
Homard En Salade D’artichauts
Foie Gras De Canard Au Basilic Et Piment D’espelette
Gamberoni Et Poulpe
Bisque De Homard En
Risotto Carnaroli Aux Artichauts
Blettes Soufflées Et Croustillant De LangoustineCes Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Évaluations
Excellente expérience. L'hôtel est vraiment bien situé, les chambres sont propres et le service est impeccable. La vue sur la montagne est féérique. Le restaurant est de très grande qualité. A recommander.
La décoration intérieur est une réussite ! Très cosy et soigné, une ambiance très agréable. Le restaurant offre également une terrasse avec une belle vue sur les montagnes. Le personnel a été compétent et sympathique. Rien a redire sur la qualité des plats. En somme nous avons passé une belle soirée. Seul bémol, la carte des vins est pauvre en vins suisses, que quelques vins vaudois et valaisans.
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