Brut Le - Saint-Brieuc
Brut Le
Carte du restaurant
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Brut Le à Saint-Brieuc. Actuellement, 11 plats et boissons sont disponibles.
Ce restaurant propose une expérience culinaire variée avec une ambiance chaleureuse et un service attentif. Bien que les avis soient partagés concernant certains plats, la majorité des clients apprécient la qualité des ingrédients et la présentation raffinée des mets. Les pizzas, en particulier, se distinguent par leur pâte fine et leur goût authentique. L'établissement est recommandé pour des repas en famille ou entre amis, offrant une option agréable malgré quelques critiques sur certains plats. En somme, une belle adresse à découvrir pour les amateurs de bonne cuisine.
Images
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Évaluations
Était-ce Franck u un Brut Le mag :
Excellent endroit qui sait s'adapter aux végétariens un samedi soir et croyez moi c'est une option très rare à Saint Brieuc... Vins impeccables, mets délicieux... Seul bémol on ne m'a pas demandé quelle cuisson je désirais pour une pièce de bœuf du coup j'ai échangé mon assiette avec celle de ma compagne qui avait choisi du porc... En dehors de ça tout était parfait !!! Voir tous les avis.
Ce que AXEL O n'aime pas chez Brut Le :
A partir du moment où tu veux être un commerçant je doute qu'un cadeau d'une certaine somme d'euros doit être encaissé par vos soins et refuse parce qu'on a pas respecté le délais sur 6 mois... pour 15 jours d'écarts. Pour cet état d'esprit, avez-vous envi de le faire perdurer dans notre paysage culinaire ?! A éviter si vous souhaitez être dans un lieu convivial. Voir tous les avis.
Un dîner raffiné, une explosion de saveurs ! Merci pour ce délicieux moment culinaire.
C'est le meilleur restaurant que j'ai pu découvrir à table on nous réserve des petites attentions tout est délicieux c'est un régal en bouche et un plaisir pour les yeux très belle présentation des plats des produits locaux de qualité tout est fait maison j'y ai découvert des saveurs et des goûts que je n'avais jamais eu l'occasion de manger sans oublier l'accueil très chaleureux vraiment je suis ravie de cette découverte j'y retournerais régulièrement et surtout je vais faire découvrir ce restaurant à mes amis merci à vous vraiment c'était délicieux !
Un vrai plaisir pour les papilles et les yeux, une carte courte qui permet au chef d'exprimer ses talents. Un cadre bistronomique qui rend l'endroit convivial. L’originalité des plats est une véritable découverte, le mélange de coquilles Saint-Jacques et de choux de Bruxelles est magnifique. Du côté des vins, la sélection n'est pas excessive et offre une belle note festive. Pour les puristes, il pourrait manquer quelques grands crus. Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment... j'y reviendrai.
Une vraie mine d'or ! D'abord la maison. Une des plus anciennes maison à Colombages de Saint-Brieuc merveilleusement aménagée. Un escalier hélicoïdal magnifique nous mène aux toilettes. Cette maison vaut, à elle seule, le détour. Une vraie merveille ! L'accueil est très professionnel et chaleureux. Très belle décoration. Une seule personne sert en salle, mais cela suffit car elle est très efficace et très compétente. La grande particularité et qualité de ce restaurant réside dans l'origine et l'excellence de ses produits, élaborés par des petits producteurs locaux, en bio pour la plupart, justement mis en valeur par le Chef. De la très grande cuisine et une très grande ÉTHIQUE. Ce qui n'est pas la moindre de ses richesses ! Un rapport qualité/prix très correct. Et, cerise sur le gâteau, une grande découverte : la poire de terre, inconnue à mes yeux jusqu'à ce soir. Très bon. Merci au Chef et à son équipe. Je recommande vivement cet excellent restaurant.
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Dessert
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