Chez Jean & Winstub s'Rosestiebel - Saverne

Nous avons dîné au restaurant Chez Jean pendant notre séjour à l'hôtel. Le choix de menu n'est pas énorme, mais il y a une gamme raisonnable d'options. Le service était amical et attentif, avec une bonne gamme de vins au verre ou à la bouteille. Les plats faits maison comme le fois gras étaient très bons, le steak Simmental était copieux et le turbot de ma femme excellent. Le café gourmand était une fin parfaite avec une belle sélection de desserts légers. Chez Jean propose une cuisine typique alsacienne avec des portions généreuses, d'excellents vins et de la bière française savoureuse. Le chef fait du bon travail avec une présentation soignée et une nourriture délicieuse. La carte offre un bon choix de plats locaux traditionnels. Le service est amical, et les vins sont de qualité. Les desserts sont excellents avec une bonne variété. Le restaurant est populaire, donc il est conseillé de réserver. Les plats de viande étaient bons et les portions généreuses, avec une présentation soignée. Le steak était parfaitement cuit et tendre. Les vins de la maison étaient bons aussi. Le seul reproche concerne le prix des Gin Tonics.