A l'Ange - Strasbourg
A l'Ange
Carte du restaurant
Le restaurant de Strasbourg propose 38 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 12 €.
RESTAURANT TRADITIONNEL - À Strasbourg, découvrez un bistrot convivial où les habitués sont considérés comme de la famille par Cédric. Venez déguster une cuisine traditionnelle de qualité préparée avec des produits frais, avec au menu des salades variées, des plats de viande accompagnés de légumes de saison et de frites. N'oubliez pas de goûter aux délicieuses tartes flambées servies à volonté du jeudi au samedi soir.
Évaluations
Était-ce Клавдия Колесников un A l'Ange mag :
Situé au Neudorf, il correspond tout à fait aux anciens petits restaurants alsaciens typiques d’autrefois. Peu de tables mais une équipe jeune vous accueille chaleureusement. Les plats mangés : escalope, bouchée à la Reine et deux cordons bleus différents, étaient bien préparés et savoureux. La seule petite remarque porte sur les prix qui sont un peu plus élevés que dans des restaurants similaires placés pourtant dan... Voir tous les avis.
Ce que Ερμής Κωνσταντίνου n'aime pas chez A l'Ange :
'ai choisi ce restaurant par rapport aux commentaires des clients globalement positifs mais j'ai été déçue par mon plat de croustades de Saint Jacques, les fruits de mer avaient une odeur très forte et un goût qui faisait douter de la fraicheur des Saint Jacques.... Je l'ai fait remarquer à la serveuse qui m'a répondu "c'est étonnant car d'autres clients ont en mangé ce soir mais n'ont rien signalé". c'est tout !!!Pour ma part , je n'ai pas digéré ce plat que je n'ai pas terminé et qui m'a barbouillé jusqu'au lendemain...Donc très déçue !!!!.
Faisons simple, pour moi 4 critères pour un restaurant. Goût, présentation ambiance, hygiène, professionnalisme.Pour le restaurant des anges. Goût =7, présentation ambiance =7, hygiène =6, professionnalisme = 5.Nous ne sommes pas dans de la cuisine maison, mais le goût et la saveur sont présents. Malheureusement pas beaucoup d'échange, et de communication, un trait de ral-le-bol pouvait se lire sur les visages des serveurs ou propriétaire. Hygiène à revoir, beaucoup d'erreur lié au professionnalisme. Et enfin le critère qui vous montre l'amour de votre métier... Pas de réaction, aucunes anticipations, pas à l'écoute du client, une impression d'une équipe novice, tout en état respectueux, mais en restauration cela ne fait pas tout.Je recommande pour un repas sans se prendre la tête, pour une soirée sans recherche de la perfection.
Très bon petit restaurant de quartier. Assiettes généreuses et bonnes. La bouchée à la reine et les rognons par exemple sont très bons. Ma patron est très sympa. Bref allez y c vraiment sympa
'ai choisi ce restaurant par rapport aux commentaires des clients globalement positifs mais j'ai été déçue par mon plat de croustades de Saint Jacques, les fruits de mer avaient une odeur très forte et un goût qui faisait douter de la fraicheur des Saint Jacques.... Je l'ai fait remarquer à la serveuse qui m'a répondu "c'est étonnant car d'autres clients ont en mangé ce soir mais n'ont rien signalé". c'est tout !!!Pour ma part , je n'ai pas digéré ce plat que je n'ai pas terminé et qui m'a barbouillé jusqu'au lendemain...Donc très déçue !!!!
Accueil très bon, service impeccable et sincère. La cuisine est toujours aussi bonne. Un très bon restaurant à recommander.
Très bon restaurant, les plats sont de qualité et les flambées sont de délicieuses tartes! Je reviendrai sans hésiter!
Carte
Entrées
Salade À L'ange13 €Poissons
Beignets De Calamars Sur Salade10 €Poêlée De Saint-Jacques À L'huile D'olive18 €Croustade De St Jacques19 €Viandes
Faux Filet De Boeuf, Maître D'hôtel18 €Faux Filet De Boeuf, Sauce Au Poivre19 €
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Ce restaurant propose
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