La Fabrique - Toulouse
La Fabrique
Description
Installez-vous à La Fabrique et laissez-vous tenter par un repaire gourmand au cœur d'une place paisible de Toulouse. Ici, le ton est convivial, le café est soigné et l'équipe vous accueille en plusieurs langues avec le sourire. La carte mêle classiques bien exécutés — ceviche, burgers, pizzas, salades fraîches — et petits plaisirs gourmands : muffins, cookies et desserts maison. Terrasse ensoleillée, formules rapides pour le déjeuner et cocktails pour prolonger la soirée : La Fabrique sait s'adapter à vos envies. Parfaite pour un déjeuner tranquille, un café matinal ou un apéritif entre amis, c'est une découverte à savourer.
Images
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : service accueillant et plats réussis (ceviche, frites), mais pâtisseries et sandwiches parfois jugés petits ou inégaux.
Petite soirée entres amies , lieu convivial , terrasse très agréable le soir , les tapas exquis ( je recommande le chorizo grillé) . Pour une petite soirée tranquille entre amis je recommande ++++
Le lieu est très bruyant. Difficile de discuter entre nous pendant le repas. C'est dommage car le lieu, la carte et le service sont plutôt sympas
Après avoir visité St Sernin, je cherchais un endroit pour déjeuner et j'ai trouvé cet endroit à proximité. Bien qu'au début, nous n'étions pas sûrs d'être heureux d'être restés et d'avoir de la nourriture. Personnel très serviable et sympathique et la nourriture était excellente et à un prix très raisonnable, j'y retournerais sans hésiter
Merveilleux moment entre ami ! Merci à l’équipe en revanche Paul le fils du patron est un charlatan s’il dit que vous êtes pas drôle c’est FAUX
Bonjour, Nous avons déjeuné à la Fabrique mardi 6 août 2024 avec mon fils. Super adresse découverte par hasard. L’entrée et le plat du jour, crème de haricot blanc et ceviche étaient excellents. Mention spéciale pour les frites du chef, cela faisait un bon moment que je n’en avais mangé d’aussi bonnes. Et le service aux petits oignons. Belle découverte Céline&Hugo
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La Fabrique semble tenir d'une petite structure de quartier où le propriétaire et son fils interviennent régulièrement : plusieurs clients soulignent un accueil très personnel et des plats du jour créatifs (ceviche, crème de haricot blanc) — et les frites du chef font parler d'elles, presque comme une spécialité non officielle à tester.
QR-Code pour le menu
