Mas de Dardagna - Toulouse

Cependant un peu déçu. Le site et les photos nous avaient élevés à un niveau d'attente qui ne s'est pas concrétisé. Les plats sont bien cuisinés, très bons mais ils ne sont pas travaillés au niveau que les photos suggèrent. La cuisine était impeccable, et nous apprécions le fait à la maison. Ce n'est pas copié, pas pour les gourmets, mais il y a du beurre salé pour accompagner le repas. Le décor est joli (bâtie toulousaine), une musique d'ambiance pourrait rendre le moment plus chaud. En ce qui concerne l'attitude du personnel, nous apprécions leur gentillesse, mais il y a des progrès en termes d'élégance et de raffinement. Nous devons demander du pain et de l'eau à plusieurs reprises, la serveuse nous demande si nous prenons les 34€ ou 38€ ... des illustrations pour une expérience agréable mais généralement pas au niveau prévu. Au niveau du décor, l'aménagement est magnifique, mini d'une grande terrasse ombragée. Au niveau des plats, les entrées sont plutôt savoureuses sauf la salade en sachet... Rien à dire sur les plats préparés méticuleusement: il y a une maîtrise des saveurs sur les épices et les sauces. Côté dessert, le goût du chèvre était à peine perceptible... La bière artisanale de 33cl à 6-7€ proposée a ajouté un petit bémol avec un petit plat ! Du côté du service, il y a un peu d'attente, mais les serveurs sont très gentils et très disponibles. En conclusion, les prix sont un peu élevés pour les plats, mais le cadre est là! Surpris par cette découverte, le décor est magnifique, les plats sont délicieux, votre bouillon de porc à tomber par terre. Des serveuses très souriantes et agréables. Je reviendrai avec plaisir pour goûter d'autres plats Excellent restaurant, semi-gastronomique, les plats servis sont raffinés, avec une présentation soignée. Le service est irréprochable, dans un cadre authentique et chaleureux. Le petit plus, le parking attenant au restaurant réservé aux clients. Restaurant idéal pour ceux qui veulent s'offrir un repas extraordinaire. Très bon restaurant, un maître restaurateur occupe les lieux depuis plus de 16 ans. Menu très abordable avec des recettes gourmet fines grâce à une cuisine maison de qualité. Pâté de canard, blinis et maquereau, bœuf, cuisse de canard au vin rouge, tarte au citron et bons produits. Très bon restaurant, service et cadre fabuleux, expérience gastronomique réussie, une nouvelle visite sera prévue lors de mon prochain passage dans la région.

La notation moyenne de 4.3 montre que les invités ont été très satisfaits de Mas de Dardagna jusqu'à présent.