Ventre Saint Gris - Ukkel
Ventre Saint Gris
Carte du restaurant
La carte de Ventre Saint Gris de Ukkel comprend 22 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 16 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
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Évaluations
Tout commence par un accueil chaleureux, et se poursuit par des explications claires sur le menu, un apéro et une mise en bouche plus tard, nous sommes dans l 'ambiance de ce cadre cosy, où règne la bonne humeur, convaincus que nous allons passer une bonne soirée... Et ce fut le cas... Des entrées, certes un peu frugales, mais vraiment délicieuses. Carpaccio de canard pour moi, Carpaccio de St Jacques/chawanmushi de corail pour Madame avec des accompagnements triés sur le volet. Viennent ensuite les plats, un filet pur de biche fabuleux et d 'une tendreté exceptionnelle agrémenté d 'une purée de persil tubéreux, et du filet de lieu jaune, une crème de butternut et des chanterelles pour Madame, le tout agrémenté d 'une chiconette merveilleusement braisée... deux plats tout simplement divins et parfaitement équilibrés... Deux mousses 'marron/mures et chocolat ' nous sont servis en guise de desserts et le tour était joué... Un excellent vin du sud de la France (dont le nom m 'échappe au moment d 'écrire ces lignes) pour agrémenter tout cela. Bref, une soirée très belle dans un resto très hype qui mérite une note de 10/10
Tout commence par un accueil chaleureux, et se poursuit par des explications claires sur le menu, un apÃro et une mise en bouche plus tard, nous sommes dans l 'ambiance de ce cadre cosy, où règne la bonne humeur, convaincus que nous allons passer une bonne soirÃe... Et ce fut le cas... Des entrÃes, certes un peu frugales, mais vraiment dÃlicieuses. Carpaccio de canard pour moi, Carpaccio de St Jacques/chawanmushi de corail pour Madame avec des accompagnements triÃs sur le volet. Viennent ensuite les plats, un filet pur de biche fabuleux et d 'une tendretà exceptionnelle agrÃmentà d 'une purÃe de persil tubÃreux, et du filet de lieu jaune, une crème de butternut et des chanterelles pour Madame, le tout agrÃmentà d 'une chiconette merveilleusement braisÃe... deux plats tout simplement divins et parfaitement ÃquilibrÃs... Deux mousses 'marron/mures et chocolat ' nous sont servis en guise de desserts et le tour Ãtait jouÃ... Un excellent vin du sud de la France (dont le nom m 'Ãchappe au moment d 'Ãcrire ces lignes) pour agrÃmenter tout cela. Bref, une soirÃe très belle dans un resto très hype qui mÃrite une note de 10/10
Je suis allée dans ce restaurant pour une occasion particulière et tout à parfaitement comblé l’attente de mes convives, qui sont de fins gourmets. Environ 60€ par personne. Une formule parfaite avec 3 entrées/ 3 plats/3 desserts avec des formules adaptables si vous prenez en dehors du menu. Quand aux propositions: tout était de grande qualité! Les produits sont de haut de gamme. Les présentations parfaitement soignées, un service discret, serviable, souriant et efficace. C’était délicieux! La terrasse était très agréable. Ce restaurant mérite bien d’être dans les valeurs sûres à Bruxelles!
Très chouette restaurant que je regrette d'avoir seulement essayé maintenant ! Le menu qui nous y a été proposé était excellent, plein de saveurs et très joliment présenté. Le service était impeccable. Le personnel est sympathique. J'y retournerai, c'est certain !
Très belle expérience, service irréprochable, plats délicieux, très bon pain ce qui est plutôt rare à Bruxelles). Fonctionne le soir avec un menu 3 services pour moins de 50€, ce qui est un très bon rapport qualité prix considérant la qualité des plats les extras petit amuse bouche petite mignardise, toujours appréciés). Nous y retournerons !
Carte
Entrée
L 'Incontournable Cassolette De Scampis Ventre Saint Gris14 €Terrine De Foie Gras De Canard Au Naturel, Toast De Pain De Campagne16 €Saumon Fumé Extra-Doux, Huile D'olive Et Câpres19 €Plat
Filet Simmenthal 225Gr Grillée Bmh Frites26 €Coquilles Saint-Jacques Poêlées Au Boudin Blanc Et Curry24 €Carbonnades De Joue De Veau Confite Au Spéculoos, Frites18 €
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Ce restaurant propose
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