Le RIAD - Vichy
Le RIAD
Carte du restaurant
Sur cette site tu trouveras le menu intégral de Le RIAD à Vichy. À l’heure actuelle il y a 72 mets et boissons disponibles.
De la cuisine marocaine à Vichy : des avis mitigés pour le Riad. Certains ont trouvé le couscous fade et les viandes pas assez cuites, tandis que d'autres ont apprécié la qualité et la générosité des plats. Un accueil chaleureux mais parfois dépassé par l'affluence. Un décor agréable et un service irréprochable pour ceux qui ont eu la chance d'en bénéficier. Les plats comme le tajine de saumon ont reçu des éloges, tout comme le thé à la menthe et les pâtisseries. Une adresse à considérer pour les amateurs de cuisine marocaine, mais pas sans quelques réserves.
Images
Évaluations
Était-ce Alverta Kovacek un Le RIAD mag :
Endroit typiquement marocain,intimiste. La patronne est sympa et discrète. Couscous et tajines delicieux,copieux. Pour finir le thé à la menthe est divin. A recommander. Nous y reviendrons. Voir tous les avis.
Nous sommes toujours enchantés par le cadre de cet établissement , le couscous excellent , l'accueil agréable . Merci pour ce bon moment .
Accueil sympathique, couscous bien présenté et copieux, ambiance assez intime, prix raisonnables. A refaire sans hésiter.
Pour celui qui aime la cuisine orientale, super endroit à tous niveaux, accueil, service qualité, c'est vraiment un délice. A recommander sans modération.
Nous fréquentons ce restaurant depuis des années. Le mari est en cuisine et Malika, sa femme, est en salle. Nous étions des clients fidèles...jusqu'à ce que cela prenne une tournure pour le pire. Et là, nous sentons qu'il s'est passé quelque chose. Nous n'y retournerons plus (il est possible que nos raisons ne soient pas aussi évidentes pour les clients de passage ou moins exigeants)... Les voici : en salle, la chaleur humaine a laissé place à un sourire superficiel et désenchanté. Quant à la cuisine... ma femme a choisi un tajine de lotte. Mauvaise chance ! Le cuisinier ne semble pas savoir que la préparation de la lotte prend beaucoup plus de temps que sa cuisson. Il faut enlever la peau, couper les côtés, relever les filets, récupérer les côtéet l'os central pour un bouillon. Puis enlever la membrane des filets, les couper et... ensuite cuire très rapidement. Ici, en revanche, dans ce tajine, nous avons découvert des morceaux entiers de queue de lotte, avec l'os central et la peau, cuits longtemps dans une sauce que nous décririons comme indéfinissable pour le moins. Les légumes autour n'étaient pas plus inspirants. J'ai pris du couscous : les brochettes étaient nerveuses, l'agneau plein de mauvaise graisse et les merguez aussi sèches qu'un bâton. Sauf pour les touristes qui n'y viendront qu'une fois, je conseille aux habitants de chercher ailleurs. Le Riad n'est plus une bonne adresse.
En passant par la porte, on est directement transporté, la décoration est très soignée et chaleureuse. L'accueil et le service sont parfaits. La cuisine est excellente, les plats sont soigneusement préparés, nous nous sommes tous régalés, pour ma part le couscous était à tomber avec une semoule extra fine et des légumes savoureux. Les desserts sont variés, originaux et savoureux. Une excellente adresse de A à Z, nous reviendrons avec grand plaisir. Service : Dîner
Carte
Fruits De Mer
Noix De Saint-Jacques Curry1,000 €Curry De Crevettes Ou Poisson Ou Saint-Jacques Ou Gambas1,500 €Noix De Saint-Jacques Shahi Korma1,150 €Crevettes Ou Saint-Jacques Ou Gambas À La Crème Fraîche Et Fruits Secs1,500 €Noix De Saint-Jacques Madras1,150 €Poisson Ou Crevettes Ou Saint-Jacques Au Curry De Madras1,200 €
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