Bbq Burger à Quezon City, Philippines, pasig city, paranaque, marikina

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Bbq Burger

Prix

Ingrédients

• Sauce soja

• Qty. 0.5 tasse (128g)

• Sucre brun

• Qty. 0.25 tasse (36g)

• Sriracha

• Qty. 1.5 cuillères à soupe (22g)

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (6g)

• Gingembre

• Qty. 2 cuillères à café (4g)

• Vinaigre de riz

• Qty. 2 cuillères à soupe (30g)

• Flocons de poivron rouge

• Qty. 2 cuillères à café (2g)

• FÉCULE DE MAÏS

• Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)

• Eau

• Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

• Le charbon

• Art: Produce Qty. 1 tasse (70g)

• Chou rouge

• Qty. 1 unité (23g)

• JALAPENO

• Art: Produce Qty. 1 unité (14g)

• Concombre anglais

• Art: Produce Qty. 0.25 unité (75g)

• Sel casher

• Qty. 6g

• Côte courte

• Qty. 1 broyer (454g)

• Beurre non salé

• Qty. 2 cuillères à soupe (28g)

• PAINS À HAMBURGER AUX GRAINES DE SÉSAME

• Qty. 3 unités (132g)