Boeuf Barbacoa à Santa Fe
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4.7
Carte
Réservation
4.7
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Réservation
Ville: Santa Fe, 317 Aztec St, Santa Fe I-87501-2601, United States
La carte du Zacatlan de Santa Fe contient environ 19 différents menus et boissons. En moyenne tu paies environ 14 € pour un plat / une boisson.
Prix
Prix moyen de Boeuf Barbacoa:
11 €
Ingrédients
Rôti de côtes premières
- Qty. 4.5 livres sterling (2,041g)
Piments Guajillo
- Qty. 4 unités (2g)
Bouillon de poulet
- Qty. 2 tasses (480g)
Sauce tomate
- Qty. 2 tasses (490g)
Oignon
- Qty. 1 unité (110g)
Ail
- Qty. 6 clous de girofle (18g)
Cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Clous de girofle moulus
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Origan séché
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Piments chipotle
- Qty. 4 unités (292g)
Vinaigre de vin rouge
- Qty. 0.25 tasse (60g)
Baies de genièvre
- Qty. 5 unités (25g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Coriandre
- Qty. 1 bouquet (40g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.