Curry De Boeuf à Purbeck
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4.6
Carte
Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Purbeck, Tilly Mead, Commercial Lane, Purbeck, United Kingdom
"Like the reviews suggest, a great but non-pretentious service, of wonderful flavoured dishes. Some great wines on the menu too. A good ambience, but t..."
Prix
Prix moyen de Curry De Boeuf:
11 €
Ingrédients
Huile
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
STEAK
- Qty. 500 grammes (500g)
Beurre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Oignon
- Qty. 1 unité (150g)
Ail
- Qty. 2 clous de girofle (6g)
Morceau de gingembre
- Qty. 1 unité (60g)
Poudre de piment
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Curcuma
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Coriandre
- Qty. 0.5 bouquet (11g)
Graines de cardamome
- Qty. 3 unités (1g)
Tomates
- Qty. 400 grammes (400g)
Fond de boeuf
- Qty. 300 millilitres (304g)
Sucre
- Qty. 1 cuillère à café (4g)
Masala
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Crème
- Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
RIZ
- Qty. 1 Naan (0g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.