Boeuf Madras à Limoges
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3.7
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Réservation
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Réservation
Ville: Limoges, 7 Rue Haute-Cité, 87000 Limoges, France, French Republic
"Nous avons très bien été accueillis et nous sommes régalés !"
Prix
Prix moyen de Boeuf Madras:
13 €
Ingrédients
Huile Végétale
- Qty. 100 millilitres (95g)
Gousses de cardamome
- Qty. 4 unités (1g)
Feuilles de laurier
- Qty. 3.5 unités (2g)
Bâtons de Cannelle
- Qty. 3 unités (8g)
Fénugrec
- Qty. 1 pincer (0g)
Oignons
- Qty. 3 unités (330g)
BOEUF À BRAISER
- Qty. 1 kilogramme (1,000g)
Gingembre
- Qty. 1 tranche (2g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Poudre de curry
- Art: Spices and Seasonings Qty. 2 cuillères à café (4g)
Masala
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Coriandre
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Poudre de Piment
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Curcuma
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Tomates
- Qty. 2 unités (246g)
Feuilles de coriandre
- Qty. 17g
Évaluation
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