Boeuf Madras à Vevey

Sur notre carte interactive de Vevey, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Boeuf Madras ou la commander.

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Boeuf Madras

Prix

Ingrédients

• Huile végétale

• Qty. 100 millilitres (95g)

• Graines de cardamome

• Qty. 4 unités (1g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 3.5 unités (2g)

• Bâtons de cannelle

• Qty. 3 unités (8g)

• Fenugrec

• Qty. 1 pincer (0g)

• Oignons

• Qty. 3 unités (330g)

• BOEUF À BRAISER

• Qty. 1 kilogramme (1,000g)

• Gingembre

• Qty. 1 tranche (2g)

• Ail

• Qty. 3 clous de girofle (9g)

• Poudre de curry

• Art: Spices and Seasonings Qty. 2 cuillères à café (4g)

• Masala

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Coriandre

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Cumin

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Poudre de piment

• Qty. 1 cuillère à café (3g)

• Curcuma

• Qty. 1 cuillère à café (3g)

• Tomates

• Qty. 2 unités (246g)

• Feuilles de coriandre

• Qty. 17g