Soupe De Nouilles Au Boeuf à Malate
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Ville: Malate, 1740 A. Mabini Street, Malate, Manila, Philippines
"We always go back to this place whenever we miss their xiao long bao and kuchay dumplings. Their foods are cheap but very tasty. Once you get to taste..."
Prix
Prix moyen de Soupe De Nouilles Au Boeuf:
10 €
Ingrédients
Jarret de boeuf
- Qty. 2 unités (850g)
POULET
- Qty. 1 unité (1,200g)
Oignon
- Qty. 1 unité (150g)
Carotte
- Qty. 1 unité (50g)
Ciboulette
- Qty. 2 unités (28g)
Gingembre
- Qty. 60 grammes (60g)
Ail
- Qty. 1 diriger (50g)
Bâton de cannelle
- Qty. 1 unité (3g)
Poivre noir en grain
- Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Graines de fenouil
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (9g)
Graines de cumin
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Côtes courtes désossées
- Qty. 1000 grammes (1,000g)
Oignons verts
- Qty. 400 grammes (400g)
Tomate
- Qty. 1 unité (123g)
Sucre brut
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Piments séchés
- Qty. 4 unités (2g)
Anis étoilé
- Qty. 67 unités (134g)
Feuilles de laurier
- Qty. 4 unités (2g)
Grain de poivre
- Qty. 2 cuillères à soupe (14g)
Coriandre
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Poudre de curry
- Art: Spices and Seasonings Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Poudre cinq-épices
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Poivre noir
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Purée de tomates
- Qty. 6 cuillères à soupe (98g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.