Boeuf Aux Légumes Chinois à Marietta
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Prix
Prix moyen de Boeuf Aux Légumes Chinois:
5 €
Ingrédients
Côtes courtes de bœuf désossées
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Poudre cinq-épices
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Huile végétale
- Qty. 0.25 tasse (56g)
Oignon
- Qty. 1 unité (150g)
Carottes
- Qty. 2 unités (144g)
Ail
- Qty. 4 clous de girofle (20g)
BRANCHE DE CÉLERI
- Qty. 1 unité (30g)
Gingembre frais
- Qty. 1 pièce (15g)
Branchettes de thym
- Qty. 6 unités (18g)
Cabernet Sauvignon
- Qty. 1 tasse (235g)
Bouillon
- Qty. 4 tasses (908g)
Champignons shiitake séchés
- Qty. 4 unités (15g)
Eau
- Qty. 2 tasses (473g)
Daikon
- Qty. 1 radis (338g)
Kelp
- Qty. 1 pièce (15g)
Sake
- Qty. 0.33 tasse (78g)
Mirin
- Qty. 0.33 tasse (78g)
Sauce à poisson
- Art: Ethnic Foods Qty. 0.33 tasse (96g)
Nouilles udon
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Évaluation
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