Boeuf À La Sauce Curry à Monroe

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Boeuf À La Sauce Curry

Prix

Ingrédients

• Farine tout usage

• Qty. 3 tasses (375g)

• Sel casher

• Qty. 1 cuillère à café (5g)

• Poudre de curry

• Art: Spices and Seasonings Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)

• Beurre non salé

• Qty. 1 tasse (227g)

• Eau

• Qty. 0.75 tasse (177g)

• Vinaigre blanc

• Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

• Oeuf

• Qty. 1 œuf (0g)

• Boeuf haché

• Qty. 1 broyer (454g)

• Huile d'Olive Vierge Extra

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

• Oignon jaune

• Qty. 1 unité (150g)

• Piment Scotch bonnet

• Qty. 1 unité (6g)

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (6g)

• Bouillon de boeuf pauvre en sodium

• Qty. 1.25 tasses (300g)

• Sauce pour steak

• Qty. 1.5 cuillères à soupe (26g)

• Sauce Worcestershire

• Qty. 1.5 cuillères à soupe (26g)

• Poudre d'oignon

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• POIVRE DE CAYENNE

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Piment de la Jamaïque

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 2 unités (1g)

• Thym frais

• Qty. 4 brins (12g)

• Des morceaux de pain

• Art: Baking Qty. 0.5 tasse (54g)