Big Bacon Classique Double à Hackensack

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Restaurants proposant Big Bacon Classique Double à Hackensack

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Ingrédients

• Pois Cassés

• Qty. 1 broyer (454g)

• Poireau

• Qty. 1 unité (89g)

• Bacon

• Qty. 2 tranches (58g)

• Oignon

• Qty. 1 tasse (160g)

• Céleri

• Qty. 1 tasse (101g)

• Carotte

• Qty. 1 tasse (128g)

• Huile de colza

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

• Eau

• Qty. 7 tasses (1,656g)

• Bouillon de Poulet

• Qty. 1 tasse (240g)

• Thym Séché

• Qty. 1 cuillère à café (1g)

• Estragon séché

• Qty. 0.5 cuillère à café (0g)

• Poivre noir

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Sel Casher

• Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

• Feuille de Laurier

• Qty. 1 unité (1g)

• Jambon

• Qty. 4 onces (113g)

• Paprika fumé

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

Prix