Boeuf Bourguignon à New York City
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4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: New York City, 20 Christopher St At Manhattan West Village , New York City, New York, USA, 10014, United States
"Terrible service, food not great, impossibly loud"
4.2
Carte
4.2
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Ville: New York City, 801 Lexington Avenue, City Of New York, 10065, United States Of America, New York City
Le menu de Mon Petit Cafe ’s de New York City contient 108 plats. En général un repas ou une boisson sur le menu coûte environ 12 €. Les catégories pe...
Prix
Prix moyen de Boeuf Bourguignon:
21 €
Ingrédients
Rumsteak de boeuf
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Oignon blanc
- Qty. 1 unité (150g)
Petit pois
- Qty. 2 tasses (97g)
Champignons de Paris
- Qty. 0.75 broyer (340g)
Vin de Bourgogne
- Qty. 2.5 tasses (590g)
Bouillon de boeuf
- Qty. 1 tasse (240g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Purée de tomates
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Sel
- Qty. 23g
Poivre
- Qty. 11g
Farine tout usage
- Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Huile d'olive
- Qty. 0.25 tasse (54g)
Beurre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
POMMES DE TERRE YUKON GOLD
- Qty. 8 unités (1,360g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.