Bœuf à Paris 15e Arrondissement
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Prix
Prix moyen de Bœuf:
13 €
Ingrédients
BOEUF À BRAISER
- Qty. 1 kilogramme (1,000g)
Huile d'olive
- Qty. 0.33 tasse (72g)
Carottes
- Qty. 4 unités (244g)
Oignon
- Qty. 1 unité (125g)
Poivre
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Farine
- Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Vin
- Qty. 3 tasses (708g)
Bouillon de boeuf
- Qty. 2 tasses (480g)
Petites oignons
- Qty. 21 unités (292g)
Purée de tomates
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Ail
- Qty. 2 clous de girofle (6g)
Thym
- Qty. 0.5 cuillère à café (0g)
Feuille de laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Champignons
- Qty. 250 grammes (250g)
Évaluation
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