Calabrese à Via Andrea Mantegna Milano

Sur notre carte interactive de Via Andrea Mantegna Milano, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Calabrese ou la commander.

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Calabrese

Prix

Ingrédients

• Oignon

• Qty. 1 unité (110g)

• Carotte

• Qty. 1 unité (61g)

• Céleri

• Qty. 1 tige (40g)

• Ail

• Qty. 4 clous de girofle (12g)

• Origan

• Qty. 2 cuillères à café (2g)

• Flocons de poivron rouge

• Qty. 0.25 cuillère à café (0g)

• Persil

• Qty. 0.5 tasse (30g)

• Tomates

• Qty. 28 onces (794g)

• Huile d'olive

• Qty. 0.25 tasse (54g)

• Saucisse italienne douce

• Qty. 1 broyer (454g)

• Porc moulu

• Art: Meat Qty. 1 broyer (454g)

• Sel casher

• Qty. 16g

• Purée de tomates

• Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)

• Mezzi Rigatoni

• Qty. 1 broyer (454g)

• Grana Padano

• Qty. 0.75 tasse (112g)