Carbonade Flamande à Madeleine (La)
Afficher restaurants sur la carte
3.8
Carte
Réservation
3.8
Carte
Réservation
Ville: Madeleine (La), 5 Rue Des Débris Saint-Etienne, Lille, France, Madeleine (La)
"Tasty food, service génial et un très, très bon prix! Je le recommande totalement. Alimentation : 5 Service : 5 Ambiance : 4"
3.6
Carte
Réservation
3.6
Carte
Réservation
Ville: Madeleine (La), 19 Pl. De Béthune, Lille, France, Madeleine (La)
"Prix excessif eu égard ce qui nous est servi."
Prix
Prix moyen de Carbonade Flamande:
17 €
Ingrédients
Oignons jaunes
- Qty. 6 unités (450g)
Beurre
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Huile d'olive
- Qty. 4 cuillères à soupe (54g)
Viande de ragoût de bœuf
- Qty. 3 livres sterling (1,361g)
Sel
- Qty. 18g
Romarin séché
- Qty. 1.5 cuillères à café (2g)
Thym séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Bière
- Qty. 12 onces (340g)
Fond de boeuf
- Qty. 2 tasses (480g)
Sucre brun
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (23g)
FÉCULE DE MAÏS
- Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
NOUILLES D'OEUF CUITES
- Qty. 1 portion (160g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.