Carbonade Flamande à Sint-genesius-rode
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Prix
Prix moyen de Carbonade Flamande:
17 €
Ingrédients
Oignons jaunes
- Qty. 6 unités (450g)
Beurre
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Huile d'olive
- Qty. 4 cuillères à soupe (54g)
Viande de ragoût de bœuf
- Qty. 3 livres sterling (1,361g)
Sel
- Qty. 18g
Romarin séché
- Qty. 1.5 cuillères à café (2g)
Thym séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Bière
- Qty. 12 onces (340g)
Fond de boeuf
- Qty. 2 tasses (480g)
Sucre brun
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (23g)
FÉCULE DE MAÏS
- Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
NOUILLES D'OEUF CUITES
- Qty. 1 portion (160g)
Évaluation
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