Carpaccio à Ars-en-Ré
Sur notre carte interactive de Ars-en-Ré, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Carpaccio ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Carpaccio, que ce soit sur place ou à emporter.
4.4
Carte
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Ville: Ars-en-Ré, 7 Place Carnot | Place de l'église, 17590 Ars-en-Re, Ile de Re, France, Ars-en-Ré
"Très serviable, très bonne nourriture"
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Réservation
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Réservation
Ville: Ars-en-Ré, 20 rue de la Baie, 17590 Ars-en-Re, Ile de Re, France, Ars-en-Ré
"Restaurant de qualité. C'est délicieux. a recommandé avec plaisir"
Carpaccio
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Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
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Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
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Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
-
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
-
Sel
- Qty. 5g
-
Poivre blanc
- Qty. 0g
-
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
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Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
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Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
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LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
-
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.