Carpaccio à Brive-la-Gaillarde
Sur notre carte interactive de Brive-la-Gaillarde, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Carpaccio ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Carpaccio, que ce soit sur place ou à emporter.
4.7
Carte
Réservation
4.7
Carte
Réservation
Ville: Brive-la-Gaillarde, 35 Avenue de Paris | Proche place de la guierle, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
"Très bonne cuisine bon rapport qualité prix"
3.9
Carte
Réservation
3.9
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Réservation
Ville: Brive-la-Gaillarde, 22, Boulevard Anatole France, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
"Très bonne table et le personnel très agréable. Bravo à tous "
4.3
Carte
Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Brive-la-Gaillarde, 13 Rue Lt Col Faro, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
"Très bon accueil....je recommande Excellent établissement."
3.9
Carte
Réservation
3.9
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Réservation
Ville: Brive-la-Gaillarde, 67-69 Avenue Jean Jaures, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
"Excellente nourriture, extrêmement bien préparée, servie par des serveurs attentifs, qui ne pouvaient pas en faire assez. C'était juste la meilleure e..."
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Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Brive-la-Gaillarde, 13 avenue John Kennedy, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
"Une bonne surprise pour ce resto de l’hôtel kyriad. Les plats sont bons et savoureux. Les encornets avec des pâtes à l’encre de seiche et la brioche f..."
Carpaccio
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Nous vous aidons à trouver un restaurant à proximité où l'on mange le mieux.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
-
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
-
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
-
Sel
- Qty. 5g
-
Poivre blanc
- Qty. 0g
-
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
-
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
-
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
-
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
-
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.