Carpaccio à Comarca de la Garrotxa
Sur notre carte interactive de Comarca de la Garrotxa, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Carpaccio ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Carpaccio, que ce soit sur place ou à emporter.
4.5
Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Comarca de la Garrotxa, Plaça Llibertat, 8-9 BAJO;CURIA REIAL. 17850. BESALU, GIRONA, Comarca de la Garrotxa, Spain
Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de Restaurant Cúria Reial de Comarca de la Garrotxa. Actuellement, 38 mets et boissons sont disponibles...
Carpaccio
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Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
-
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
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Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
-
Sel
- Qty. 5g
-
Poivre blanc
- Qty. 0g
-
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
-
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
-
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
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LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
-
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.