Carpaccio à Homps
Afficher restaurants sur la carte
4.1
Carte
Réservation
4.1
Carte
Réservation
Ville: Homps, 6 quai des Negociants, 11200 Homps, France
"Très bien patron sympa prix raisonnable"
4
Carte
Réservation
4
Carte
Réservation
Ville: Homps, 19 Quai Des Tonneliers, 11200 Homps, France, French Republic
"Restaurant d'étape de bonne qualité."
4
Carte
Réservation
4
Carte
Réservation
Ville: Homps, 2 Chemin Du Carretal, 11200 Homps, France, French Republic
"Bon menu déjeuner à euros. un bon service et un beau jardin."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.