Carpaccio à Rochefort-sur-Loire
Sur notre carte interactive de Rochefort-sur-Loire, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Carpaccio ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Carpaccio, que ce soit sur place ou à emporter.
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Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Rochefort-sur-Loire, Chemin du Vieux Port, Rochefort-sur-Loire, France, 49190
"Petite guinguette sympathique. Le personnel est agréable. Le service est un peu long et malheureusement la carte est un peu...More"
Carpaccio
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Nous vous aidons à trouver un restaurant à proximité où l'on mange le mieux.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
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Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
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Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
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Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
-
Sel
- Qty. 5g
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Poivre blanc
- Qty. 0g
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Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
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Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
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Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
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LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
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Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.