Carpaccio à Uzerche
Sur notre carte interactive de Uzerche, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Carpaccio ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Carpaccio, que ce soit sur place ou à emporter.
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Carte
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Ville: Uzerche, pl. des Vignerons, 19140 Uzerche, France
"Attirés par l'excellente note de ce Restaurant, nous avons été un peu déçus par le repas, entre le classique et le raffiné/revisité, pas assez franc e..."
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Réservation
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Réservation
Ville: Uzerche, rue du pont Turgot | 19140 Uzerche, 19140 Uzerche, France
Réservations, Sièges, Wifi gratuit, Grands groupes
Carpaccio
Trouve Carpaccio dans plus de restaurants pres de toi.
Nous vous aidons à trouver un restaurant à proximité où l'on mange le mieux.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
-
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
-
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
-
Sel
- Qty. 5g
-
Poivre blanc
- Qty. 0g
-
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
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Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
-
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
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LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
-
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.