Carpaccio à Westhalten
Sur notre carte interactive de Westhalten, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Carpaccio ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Carpaccio, que ce soit sur place ou à emporter.
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Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Westhalten, 20 Rue De Rouffach, 68250 Westhalten, France, French Republic
Un complet menu de Auberge Du Cheval Blanc de Westhalten avec tous les 21 menus et boissons se trouve ici sur la carte. Pour les offres changeantes, veuillez appeler ou utiliser les coordonnées sur le site internet pour contacter le propriétaire.
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Réservation
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Réservation
Ville: Westhalten, 20 r. de Rouffach, 68250 Westhalten, France
"Je fréquentais régulièrement ce restaurant il y a dix ans. Il a toujours été réputé pour son excellente cuisine et son bon service. Le restaurant a fait l'objet d'une refonte complète pour le moderniser et c'est un cadre agréable. Ils ont essayé d'augmenter le service en ayant une abondance de personnel de service. Cela fonctionne bien dans un restaurant 3 étoiles Michelin où le personnel est expérimenté et connaît son métier mais ici cela ne fonctionne pas comme ils ne le sont pas. Le menu propose un bon choix mais pour la quantité, il est extrêmement cher et j'ai eu une réduction de 30% par rapport à la fourchette. Ils essaient d'être quelque chose qu'ils ne peuvent malheureusement pas réaliser actuellement. Je pense qu'ils feraient mieux d'essayer d'être moins design dans la façon dont ils présentent la nourriture et servent réellement ce qu'elle suggère dans le menu. Un tel exemple est le dessert, Vacherin qui est un gateau de crème glacée et de sorbet avec de la meringue mais ils le servent déconstruit donc une boule de glace et de sorbet et de la meringue cassée et des fruits. Il était également regrettable que le fruit contienne un insecte et que certaines framboises aient de la moisissure. Cela peut arriver en été et pour être tarif, ils n'ont pas facturé cette assiette. C'est vraiment dommage car j'attendais avec impatience le même standard de qualité mais ce n'est plus là."
Carpaccio
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Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Évaluation
Ce commentaire est basé sur la préparation de ces plats en utilisant les ingrédients mentionnés ci-dessus. Ce plat peut être préparé différemment si vous le dégustez au restaurant ou si vous le commandez à domicile.