Chana Masala à Layton
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Réservation
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Réservation
Ville: Layton, 3585 Harrison Boulevard, Ogden, 84403, United States Of America, Layton
Buffet, À emporter, Livraison, Accepte les cartes de crédit
Prix
Prix moyen de Chana Masala:
7 €
Ingrédients
Huile Végétale
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Oignons
- Qty. 2 unités (220g)
Ail
- Qty. 1 Clou de girofle (3g)
Gingembre Frais
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Piment
- Qty. 1 unité (45g)
Coriandre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)
Cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Piment de Cayenne
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Curcuma En Poudre
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Graines de Cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Amchoor
- Qty. 1 cuillerée à soupe (10g)
Paprika
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
Masala
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Tomates
- Qty. 2 tasses (224g)
Eau
- Qty. 0.67 tasse (158g)
Pois chiches cuits
- Qty. 4 tasses (656g)
Sel
- Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
Techniquement, votre version est Chana Palak. Palak signifie épinard. Chana signifie pois chiches ou Garbanzos. Un bon plat dans l'ensemble !
Je n'ai pas aimé cette recette, mais mon mari a dit qu'il la mangerait. Nous mangeons beaucoup de nourriture de type indien. C'est le premier "flop" que j'ai fait.
Je pensais que cette recette était terrible. Il n'y avait pas de sauce et les épices n'étaient pas savoureuses - elles avaient un goût trop acide.