Poulet Dum Biryani à Santa Ana
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Ville: Santa Ana, 1855 El Camino Real, Santa Ana, United States
Le restaurant de Santa Ana propose 46 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 17 €.
Prix
Prix moyen de Poulet Dum Biryani:
6 €
Ingrédients
Cuisses de poulet
- Qty. 1 kilogramme (1,000g)
Oignons
- Qty. 3 unités (450g)
Yaourt
- Qty. 3 cuillères à soupe (46g)
Riz
- Qty. 3 tasses (585g)
Gingembre
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Ail
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Feuilles de menthe
- Qty. 1 tasse (91g)
Feuilles de coriandre
- Qty. 1 tasse (16g)
Piment Vert
- Qty. 1 unité (45g)
Macis
- Qty. 1.5 unités (3g)
Bâton de cannelle
- Qty. 0.5 unité (1g)
Cardamome
- Qty. 2 unités (1g)
Cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Graines de Cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Clous de Girofle
- Qty. 6 unités (1g)
Poivre noir en grain
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Masala
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Curcuma
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Poudre de Chili
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Muscade
- Qty. 1 tiret (0g)
Safran
- Qty. 1 pincer (0g)
Huile
- Qty. 4 cuillères à soupe (56g)
Sel
- Qty. 14g
Eau
- Qty. 0g
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.