Poulet Madras à Rochefort
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3.3
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Réservation
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Réservation
Ville: Rochefort, 14 rue Audry de Puyravault, 17300 Rochefort, France
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Prix
Prix moyen de Poulet Madras:
12 €
Ingrédients
Piments Rouges Secs
- Qty. 2 unités (1g)
Bâton de cannelle
- Qty. 1 unité (3g)
Clous de Girofle
- Qty. 4 unités (1g)
Graines de coriandre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)
Graines de Fenouil
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Grains de Poivre Noir
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Graines de Cumin
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Tomates
- Qty. 28 onces (794g)
Huile Végétale
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Oignons Jaunes
- Qty. 2 unités (250g)
Sel Casher
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Piment Serrano
- Qty. 2 unités (12g)
Ail
- Qty. 4 clous de girofle (12g)
Gingembre Épluché
- Qty. 2 cuillères à soupe (12g)
Poitrine de poulet désossée et sans peau
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Lait de Coco
- Art: Canned and Jarred Qty. 14.5 onces (411g)
Riz
- Qty. 1 unité (24g)
Coriandre
- Qty. 1 unité (0g)
Évaluation
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