Dîner Au Poulet Marsala à Lynbrook

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Dîner Au Poulet Marsala

Prix

Ingrédients

• POITRINES DE POULET SANS PEAU ET SANS OS

• Qty. 4 unités (1,088g)

• Sel

• Qty. 11g

• Poivre noir

• Qty. 5g

• Champignons de Paris

• Qty. 9 onces (255g)

• Huile d'olive

• Qty. 3 cuillères à soupe (41g)

• Beurre non salé

• Qty. 4 cuillères à soupe (57g)

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (10g)

• Farine

• Qty. 50 grammes (50g)

• Bouillon de poulet

• Qty. 80 millilitres (81g)

• Amidon

• Qty. 1 cuillère à café (3g)

• Vin

• Qty. 160 millilitres (160g)

• Vinaigre balsamique

• Qty. 1.5 cuillères à café (8g)

• Persil

• Qty. 2 cuillères à soupe (8g)