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Tourte Au Poulet
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Prix
Prix moyen de Tourte Au Poulet:
13 €
Ingrédients
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BLANCS DE POULET
- Qty. 3 unités (816g)
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Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
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Sel casher
- Qty. 1.5 cuillères à café (7g)
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Poivre noir
- Qty. 12g
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Bouillon de poulet
- Qty. 5 tasses (1,200g)
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Bouillon de poulet
- Qty. 2 Cubes (10g)
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Beurre non salé
- Qty. 1 bâton (113g)
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Oignons jaunes
- Qty. 2 oignons (250g)
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Farine tout usage
- Qty. 3 tasses (375g)
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Crème épaisse
- Qty. 0.25 tasse (60g)
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Carottes
- Qty. 2 tasses (244g)
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Les pois surgelés
- Qty. 2 tasses (268g)
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Oignons
- Qty. 1.5 tasses (180g)
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Sherry
- Qty. 0g
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Persil
- Qty. 0.5 tasse (30g)
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Levure chimique
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
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Eau glacée
- Qty. 0.58 tasse (138g)
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Eau
- Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
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Sel marin
- Qty. 24g
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.