Cochinita Pibil à Berlin
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3.9
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Ville: Berlin, Simon-Dach-Straße 22, Berlin, 10245, Germany
"Only came here because the Mexican joint we wanted to visit wasn't open. Food is ok but little pricey. Not sure how original the recipes are but they..."
4.1
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4.1
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Ville: Berlin, Santa Maria Eastside, 10245 Berlin., Germany
"Had a burrito here.. was pretty below average but had an above average price of €8 so it was not worth it at all. Not sure why its always busy and has..."
3.5
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3.5
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Ville: Berlin, Wuhlischstrasse 12, 10245 Berlin, Germany
"Now in berlin in general, in particular in the so-called scene scenes, you can put everything to the deppered entangled and students, and they find it..."
3.6
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3.6
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Ville: Berlin, Wühlischstr. 12, 10245, Berlin, Germany
"Unfortunately, the menu is very close. The dishes are too expensive. The ingredients authentic. Operation could smile more. They're almost like German..."
4.1
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4.1
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Ville: Berlin, Wühlischstraße 12, Berlin, Germany
"Good. atmosphere, good food. interesting option for group dinner, the only note I could give is the service time of drinks, quite long."
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Ville: Berlin, Schlesische Str. 7-8, 10997 Berlin, Germany
Le menu de Que Pasa Kreuzberg ’s de Berlin contient 53 menus. En général un repas ou une boisson sur la carte coûte environ 8 €. Les catégories peuven...
Prix
Prix moyen de Cochinita Pibil:
13 €
Ingrédients
Graines d'annatto
- Qty. 0.5 tasse (89g)
Ail
- Qty. 10 clous de girofle (30g)
Jus d'orange fraîchement pressé
- Qty. 1.5 tasses (372g)
CITRONS VERTS
- Qty. 2 unités (134g)
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Graines de cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Cannelle moulue
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Thym séché
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Origan séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Sel marin
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Poivre noir
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
ÉPAULE DE PORC
- Qty. 4 livres sterling (1,814g)
Banane
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignons blancs
- Qty. 2 unités (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unités (310g)
CHILES
- Qty. 4 unités (180g)
Vinaigre de vin rouge
- Qty. 1 tasse (239g)
Vin rouge
- Qty. 1 tasse (235g)
Sucre brun
- Qty. 0.5 tasse (73g)
Graines de moutarde
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Grains de poivre noir
- Qty. 2 cuillères à soupe (14g)
Flocons de piment rouge
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Sel
- Qty. 2 cuillères à soupe (29g)
échalotes
- Qty. 20 unités (1,200g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.