Cochinita Pibil à Isla Holbox
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4.4
Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Isla Holbox, Esquina Con, Tiburon Ballena, Av. Pedro Joaquín Coldwell, Holbox, Mexico, Isla Holbox
Sur ce page web, tu trouveras le menu complet menu de Basico Holbox de Isla Holbox. Actuellement, 48 mets et boissons sont disponibles.
Prix
Prix moyen de Cochinita Pibil:
14 €
Ingrédients
Graines d'annatto
- Qty. 0.5 tasse (89g)
Ail
- Qty. 10 clous de girofle (30g)
Jus d'Orange Fraîchement Pressé
- Qty. 1.5 tasses (372g)
Limes
- Qty. 2 unités (134g)
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Graines de Cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Cannelle En Poudre
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Thym Séché
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Orégano Séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Sel de mer
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Poivre noir
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
Épaule de Porc
- Qty. 4 livres sterling (1,814g)
Banane
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignons Blancs
- Qty. 2 unités (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unités (310g)
Piments
- Qty. 4 unités (180g)
Vinaigre de Vin Rouge
- Qty. 1 tasse (239g)
Vin Rouge
- Qty. 1 tasse (235g)
Sucre Brun
- Qty. 0.5 tasse (73g)
Graines de moutarde
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Grains de Poivre Noir
- Qty. 2 cuillères à soupe (14g)
Flocons de piment rouge
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Sel Casher
- Qty. 2 cuillères à soupe (29g)
Échalotes
- Qty. 20 unités (1,200g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.