Cochinita Pibil à Piste
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4.1
Carte
4.1
Carte
Ville: Piste, Callee 15, Piste 97757, Mexico
Serveurs, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Familles avec enfants, À emporter
3.7
Carte
Réservation
3.7
Carte
Réservation
Ville: Piste, Mza #13 Calle 15 # 48-B, Piste 97757, Mexico
Sièges extérieurs, Chaises hautes disponibles, Familles avec enfants, Groupes
4.4
Carte
4.4
Carte
Ville: Piste, 2 Km Before the Chichen Itza Ruins, Piste 97751, Mexico
"Es un restaurante ubicado en las cercanías de la zona, en Pisté, la comida es buena, la cochinita es deliciosa, aunque podría mejorar en cuanto a la v..."
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Prix
Prix moyen de Cochinita Pibil:
14 €
Ingrédients
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Graines d'annatto
- Qty. 0.5 tasse (89g)
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Ail
- Qty. 10 clous de girofle (30g)
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Jus d'Orange Fraîchement Pressé
- Qty. 1.5 tasses (372g)
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Limes
- Qty. 2 unités (134g)
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Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
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Graines de Cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
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Cannelle En Poudre
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
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Thym Séché
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
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Orégano Séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
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Sel de mer
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
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Poivre noir
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
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Épaule de Porc
- Qty. 4 livres sterling (1,814g)
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Banane
- Qty. 1 broyer (454g)
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Oignons Blancs
- Qty. 2 unités (250g)
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Tomates Roma
- Qty. 5 unités (310g)
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Piments
- Qty. 4 unités (180g)
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Vinaigre de Vin Rouge
- Qty. 1 tasse (239g)
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Vin Rouge
- Qty. 1 tasse (235g)
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Sucre Brun
- Qty. 0.5 tasse (73g)
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Graines de moutarde
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
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Grains de Poivre Noir
- Qty. 2 cuillères à soupe (14g)
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Flocons de piment rouge
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
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Sel Casher
- Qty. 2 cuillères à soupe (29g)
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Échalotes
- Qty. 20 unités (1,200g)
Évaluation
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