Cochinita Pibil à San Andres Tuxtla
Sur notre carte interactive de San Andres Tuxtla, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Cochinita Pibil ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Cochinita Pibil, que ce soit sur place ou à emporter.
4.1
Carte
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Ville: San Andres Tuxtla, Avenida Benito Juarez 304 | Interior Del Hotel Posada San Martin, San Andres Tuxtla 95700, Mexico
Ici, tu trouveras le menu de Yambigapan à San Andres Tuxtla. Actuellement, 3 repas et boissons sont au menu. Pour les offres changeantes, tu peux te r...
4.6
Carte
Réservation
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Carte
Réservation
Ville: San Andres Tuxtla, I. Allende 79, Centro, 95700 San Andrés Tuxtla, Ver., Mexico, San Andres Tuxtla
Un complet menu de Mr. Taco Segovia de San Andres Tuxtla avec tous les 8 repas et boissons se trouve ici sur la carte. Pour les offres saisonnières ou...
Cochinita Pibil
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Prix
Prix moyen de Cochinita Pibil:
13 €
Ingrédients
-
Graines d'annatto
- Qty. 0.5 tasse (89g)
-
Ail
- Qty. 10 clous de girofle (30g)
-
Jus d'orange fraîchement pressé
- Qty. 1.5 tasses (372g)
-
CITRONS VERTS
- Qty. 2 unités (134g)
-
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
-
Graines de cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
-
Cannelle moulue
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
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Thym séché
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
-
Origan séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
-
Sel marin
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
-
Poivre noir
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
-
ÉPAULE DE PORC
- Qty. 4 livres sterling (1,814g)
-
Banane
- Qty. 1 broyer (454g)
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Oignons blancs
- Qty. 2 unités (250g)
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Tomates Roma
- Qty. 5 unités (310g)
-
CHILES
- Qty. 4 unités (180g)
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Vinaigre de vin rouge
- Qty. 1 tasse (239g)
-
Vin rouge
- Qty. 1 tasse (235g)
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Sucre brun
- Qty. 0.5 tasse (73g)
-
Graines de moutarde
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
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Grains de poivre noir
- Qty. 2 cuillères à soupe (14g)
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Flocons de piment rouge
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
-
Sel casher
- Qty. 2 cuillères à soupe (29g)
-
échalotes
- Qty. 20 unités (1,200g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.