Cochinita à Cambridge
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Cambridge, 21 Hills Road, Cambridge, CB21NW, CB2 1NW, United Kingdom
"Being latinoamerican and loving Latin music, there is no possible way I can deter you more from this place. Horrible mix of music, with no sequence an..."
Prix
Prix moyen de Cochinita:
11 €
Ingrédients
PORC
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Sel
- Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Poivre blanc
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Eau
- Qty. 8 tasses (1,893g)
Feuilles de laurier
- Qty. 4 unités (2g)
Cumin
- Qty. 0.75 cuillère à café (2g)
Origan
- Qty. 0.75 cuillère à café (1g)
Cannelle
- Qty. 0.75 cuillère à café (2g)
Citron vert
- Qty. 1 unité (67g)
Ail
- Qty. 2 clous de girofle (6g)
Jus d'orange
- Qty. 1 tasse (248g)
Vinaigre de cidre de pomme
- Qty. 0.5 tasse (120g)
Piment Chipotle en Adobo
- Qty. 1 unité (91g)
Sucre brun
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Oignon
- Qty. 1 unité (156g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.