Cochinita à Dallas

Sur notre carte interactive de Dallas, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Cochinita ou la commander.

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Cochinita

Prix

Ingrédients

• PORC

• Qty. 1.5 livres sterling (680g)

• Sel

• Qty. 0.5 cuillère à café (3g)

• Poivre blanc

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Eau

• Qty. 8 tasses (1,893g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 4 unités (2g)

• Cumin

• Qty. 0.75 cuillère à café (2g)

• Origan

• Qty. 0.75 cuillère à café (1g)

• Cannelle

• Qty. 0.75 cuillère à café (2g)

• Citron vert

• Qty. 1 unité (67g)

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (6g)

• Jus d'orange

• Qty. 1 tasse (248g)

• Vinaigre de cidre de pomme

• Qty. 0.5 tasse (120g)

• Piment Chipotle en Adobo

• Qty. 1 unité (91g)

• Sucre brun

• Qty. 2 cuillères à soupe (28g)

• Oignon

• Qty. 1 unité (156g)