Coq Au Vin à West Oxfordshire
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: West Oxfordshire, Marriott's Close, Woodford Way, Oxfordshire OX28 6GW, West Oxfordshire, United Kingdom
"Brilliant as always can't fault anything staff efficient and food excellent"
Prix
Prix moyen de Coq Au Vin:
19 €
Ingrédients
CUISSOTS DE POULET
- Qty. 6 unités (2,580g)
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (150g)
Carotte
- Qty. 1 unité (72g)
Céleri
- Qty. 2 tiges (80g)
Ail
- Qty. 1 diriger (50g)
Vin rouge
- Qty. 1 bouteille (746g)
Bouquet garni
- Qty. 1 unité (7g)
Sel grossier
- Qty. 31g
Poivre
- Qty. 16g
Huile d'olive
- Qty. 0.25 tasse (54g)
Purée de tomates
- Qty. 3 cuillères à soupe (49g)
Farine tout usage
- Qty. 3 cuillères à soupe (23g)
Fond de veau
- Qty. 3 tasses (720g)
Oignons perlés
- Qty. 1 unité (15g)
Bacon
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Champignons blancs
- Qty. 1 broyer (454g)
Persil
- Qty. 3 cuillères à soupe (11g)
Évaluation
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