Double Rôti De Bœuf à Virginia
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3.5
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Réservation
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Réservation
Ville: Virginia, 1301 S 12th Ave W, 55792, Virginia, United States
"I've encountered the same issue for the second time today with a raw Wagyu burger. This time, I was informed that they are served medium rare. However..."
Prix
Prix moyen de Double Rôti De Bœuf:
7 €
Ingrédients
Bouillon de boeuf
- Qty. 1.5 litres (1,522g)
Oignon
- Qty. 1 unité (125g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Fenouil
- Qty. 1 ampoule (234g)
Romarin Frais
- Qty. 4 brins (25g)
Thyme frais
- Qty. 3 brins (9g)
Feuille de Laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Filet de boeuf
- Qty. 1 kilogramme (1,000g)
Jus de Citron
- Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
Vinaigrette
- Qty. 6 cuillères à soupe (96g)
Courgettes
- Qty. 6 bébés (0g)
Crème
- Qty. 4 cuillères à soupe (60g)
Laitues
- Qty. 2 unités (306g)
Parmesan
- Qty. 0g
Évaluation
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