Confit De Canard à Dedham
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Dedham, 500 Legacy Place, Dedham, United States
Discover, MasterCard, Tard dans la nuit, Café
Prix
Prix moyen de Confit De Canard:
20 €
Ingrédients
Sel casher grosier
- Qty. 0.5 tasse (117g)
Thym séché
- Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)
Grains de poivre blanc
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Canard
- Qty. 12 Jambes (2,712g)
Ail
- Qty. 15 clous de girofle (45g)
Graisse de canard rendue
- Qty. 42 onces (1,191g)
Eau
- Qty. 1 tasse (237g)
Huile végétale
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Évaluation
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