Dum Aloo à Gulmarg
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4.9
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Ville: Gulmarg, Near New Police Station, Gulmarg, India
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Gulmarg, Gulmarg Road Manglore Kunzer, Gulmarg 193101, India, 193403
"Absolutely amazing food. We ate here 4 times while we spent 6 days betwee Gulmarg and Srinagar. The Rajma specially is unmissable."
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Ville: Gulmarg, Srinagar-Gulmarg Highway, Tangmarg 193402, India
"The restaurant was open early in the morning itself (around 8 am) when we were en route from Srinagar airport to Gulmarg. We had delicious aloo parath..."
4.9
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Ville: Gulmarg, Main Market, Near BSNL Exchange, Gulmarg, India
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Prix
Prix moyen de Dum Aloo:
3 €
Ingrédients
Pommes de terre nouvelles
- Qty. 16 unités (1,360g)
Tomates
- Qty. 4 tasses (596g)
Huile
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Clous de girofle
- Qty. 10 unités (2g)
Cannelle
- Qty. 1 pièce (3g)
Cardamomes
- Qty. 2 pièces (1g)
Sel
- Qty. 16g
Sucre
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Crème
- Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Coriandre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)
Oignons
- Qty. 2 tasses (320g)
Piments verts
- Qty. 4 unités (180g)
Noix de cajou
- Qty. 0g
Graines de fenouil
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Curcuma
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Piments rouges
- Qty. 6 pièces (120g)
Graines de cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.