Falafel Wrap à Meredith (Virginia C. Residence Hall, North Martin Jischke Drive, West Lafayette

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Falafel Wrap

Prix

Ingrédients

• YAOURT GREC NATURE SANS MATIÈRE GRASSE

• Qty. 3 tasses (888g)

• Concombre anglais

• Art: Produce Qty. 1 unité (240g)

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (6g)

• Aneth frais

• Qty. 1 poignée (1g)

• Huile d'olive

• Qty. 29g

• Sel

• Qty. 13g

• Poivre noir

• Qty. 6g

• Pois chiches secs

• Qty. 1 tasse (200g)

• Oignon rouge

• Qty. 0.25 tasse (29g)

• Cumin

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Jus de citron

• Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

• Paprika

• Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

• Persil

• Qty. 1 poignée (8g)

• Farine tout usage

• Qty. 3 cuillères à soupe (23g)

• Levure chimique

• Qty. 1 cuillère à café (5g)

• GRAINES DE SÉSAME

• Qty. 2 cuillères à café (6g)

• Huile de colza

• Qty. 29g

• WRAPS

• Qty. 4 tortillas (196g)

• Zucchini

• Qty. 1 unité (118g)

• Tomates cerises

• Qty. 1 tasse (175g)

• Concombre

• Qty. 1 tasse (104g)

• Chou rouge

• Qty. 0.5 tasse (45g)

• Laitue

• Qty. 0g

• Poivre

• Qty. 6g