Côtelette De Poisson à Fort Lee

Sur notre carte interactive de Fort Lee, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Côtelette De Poisson ou la commander.

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Côtelette De Poisson

Prix

Ingrédients

• Huile d'olive

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

• Beurre

• Qty. 30 grammes (30g)

• Snappers

• Qty. 1000 grammes (1,000g)

• Sel marin

• Qty. 10g

• Poivre noir

• Qty. 5g

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (6g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 2 unités (1g)

• Estragon

• Qty. 4 brins (7g)

• Vin blanc sec

• Qty. 125 millilitres (124g)

• Fumet de poisson

• Qty. 375 millilitres (369g)

• Citron

• Qty. 1 unité (84g)