Poisson Du Jour à Boulogne-sur-Mer
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4.1
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Ville: Boulogne-sur-Mer, 19 rue de Lille, 62200 Boulogne-sur-Mer, France
Réservations, Sert de l'alcool, Réunions d'affaires, Accepte les visas
2.6
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Réservation
2.6
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Réservation
Ville: Boulogne-sur-Mer, Place Godefroy de Bouillon, Boulogne-sur-Mer, France, 62200
Sièges extérieurs, Sièges, Serveurs, Réservations
3.5
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3.5
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Ville: Boulogne-sur-Mer, 5 7 Pl Frederic Sauvage | 5 7 Pl Frederic Sauvage, 62200, Boulogne-sur-Mer, Pas-de-Calais, Nord-Pas de Calais, 62200 Boulogne-sur-Mer, France
"La soupe de poisson et les entrées de pâté étaient très bonnes. Les plats étaient cependant très simples et basiques. Nous avons eu les calamars et le..."
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Boulogne-sur-Mer, 26 Pl. Dalton, Boulogne-sur-Mer, France, 62200
"Premier contact avec Boulogne SUPER"
Prix
Prix moyen de Poisson Du Jour:
20 €
Ingrédients
Gingembre Frais
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (16g)
Piment rouge
- Qty. 0.75 unité (25g)
Échalote
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Anis étoilé
- Qty. 1 Gousse (2g)
Sel de mer
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Sauce de soja
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Bar rayé
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 13g
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Évaluation
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