Poisson Du Jour à Es Castell
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3.5
Carte
Réservation
3.5
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Réservation
Ville: Es Castell, Calle Bellavista 4, 07720, Es Castell, Spain
Réservations, Sièges, Sert de l'alcool, Terrasse extérieure
Prix
Prix moyen de Poisson Du Jour:
20 €
Ingrédients
Gingembre Frais
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (16g)
Piment rouge
- Qty. 0.75 unité (25g)
Échalote
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Anis étoilé
- Qty. 1 Gousse (2g)
Sel de mer
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Sauce de soja
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Bar rayé
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 13g
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Évaluation
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