Poisson Du Jour à Klosters
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Réservation
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Réservation
Ville: Klosters, Landstrasse 190 | Silvretta Parkhotel, Klosters 7250, Switzerland
"You reach this via a dedicated funicular from close (ish) to Davos platz and the view does not disappoint. The food is hearty and traditional and the..."
Prix
Prix moyen de Poisson Du Jour:
19 €
Ingrédients
Gingembre frais
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (16g)
Piment rouge
- Qty. 0.75 unité (25g)
Echalote
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Anis étoilé
- Qty. 1 Gousse (2g)
Sel marin
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Sauce soja
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Bar rayé
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 13g
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.