Poisson Du Jour à Loix
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3.6
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Réservation
3.6
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Réservation
Ville: Loix, 9 Place de la Mairie, 17111 Loix, Ile de Re, France
"Cuisine et ambiance au top, félicitation au chef"
Prix
Prix moyen de Poisson Du Jour:
19 €
Ingrédients
Gingembre frais
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (16g)
Piment rouge
- Qty. 0.75 unité (25g)
Echalote
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Anis étoilé
- Qty. 1 Gousse (2g)
Sel marin
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Sauce soja
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Bar rayé
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 13g
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Évaluation
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